Cerezas de la Montaña de Alicante con Indicación Geográfica Protegida
Cerezas de la Montaña de Alicante con Indicación Geográfica Protegida que garantiza su calidad. Zona de Producción de Cerezas de la Montaña de Alicante La mayor producción de cerezas en la provincia de alicante se encuentra en la zona amparada por la indicación geográfica 'cerezas de la montaña de Alicante' Esta zona de producción posee unas especiales características agroclimáticas para el cultivo del cerezo. Las principales características son el ser una de las de mayor relieve montañoso de la Comunidad Valenciana, son suelos de alto contenido en carbonato cálcico y escasez de materia orgánica, un clima mediterráneo templado, con temperaturas frías y mayor número de precipitaciones que en el resto de la comunidad. La temperatura media anual se encuentra entre 13 y 15,5ºC, con p...